Escarola Fresca 1 unidad. Estimula el apetito y mejora la digestion, gracias a los folatos, ayuda en la produccion de globulos rojos y globulos blancos. Mejora la salud del cabello, uñas, piel, huesos y dientes. Previene enfermedades cardiovasculares y ayuda a la coagulacion sanguinea.
Zanahoria manojo 750gr.aprox. Es una de las hortalizas mas producidas y consumidas en el mundo. Destaca en su composición el betacaroteno, que el organismo convierte en vitamina A o retinol, lo que le confiere un poder antioxidante con beneficios probados en la regeneración celular, especialmente en la piel.
Lechuga hoja de roble 1 unidad. Contiene una gran variedad dde minerales aunque en muy poca cantidad. Es muy buena fuente de vitaminas, sobre todo de provitamina A, vitamina C, tambien vitamina K y acido folico. Tambien contiene antocianina, que son unos pigmentos con poder antioxidante que son los que le dan ese color violaceo.
Cebolla Roja 1 kg. aprox. La cebolla roja posee un alto contenido en azufre y quercetina. El azufre es un componente de la queratina que mejora la circulacion sanguinea del cuero cabelludo y la produccion de colageno. Ademas, presenta propiedades antibacterianas.
Espinaca Bolsa 300gr. aprox. Las tiernas hojas de la espinaca son ligeras y campeonas en varios minerales y vitaminas: de ahí su gran poder preventivo y regenerador.