Lechuga hoja de roble 1 unidad. Contiene una gran variedad dde minerales aunque en muy poca cantidad. Es muy buena fuente de vitaminas, sobre todo de provitamina A, vitamina C, tambien vitamina K y acido folico. Tambien contiene antocianina, que son unos pigmentos con poder antioxidante que son los que le dan ese color violaceo.

Patata 1kg. aprox. Los Beneficios de la patata son numerosos. Es una alimento rico en carbohidratos, por lo que nos aportan mucha energia. Ademas, un 75% de su contenido es agua y es una gran fuente de potasio. Asimismo, es rica en vitamina C, vitamina B, acido folico y minerales como el magnesio y el hierro.