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CARNICERÍA HERRERA – Chuletas de Sajonia. 500 gr. aprox.

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Chuletas de Sajonia de cerdo blanco.

500 gr. aproximadamente.

Muy ricas y fáciles de preparar, en un momento están listas.

El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación (limpieza, separación de partes sobrantes, etc.)

(lomo de cerdo, agua, sal, dextrosa emulgente E-451i , E-450iii y E-452i, gelificante E407, antioxidante E-331iii y E-301, conservador E-250, aceite esencial de pimienta negra, aromas, potenciador del sabor E-621 ,azucares, aromas de humo.

 

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Corte de la pieza

Abierta a la Espalda , Cortado a Cuchillo , Cortado a Máquina , Corte para Asar , En Cuña , En Rodajas , Entera , Fileteado fino , Fileteado grueso , Fileteado normal , Loncheada , Partida , Picada , Troceada , En Porciones

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