Lechuga hoja de roble 1 unidad. Contiene una gran variedad dde minerales aunque en muy poca cantidad. Es muy buena fuente de vitaminas, sobre todo de provitamina A, vitamina C, tambien vitamina K y acido folico. Tambien contiene antocianina, que son unos pigmentos con poder antioxidante que son los que le dan ese color violaceo.

Cebolla Roja 1 kg. aprox. La cebolla roja posee un alto contenido en azufre y quercetina. El azufre es un componente de la queratina que mejora la circulacion sanguinea del cuero cabelludo y la produccion de colageno. Ademas, presenta propiedades antibacterianas.