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Calle de Blas Cabrera, 125. 28044 Madrid.
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Tel. 915095343 Mail: info@mercadolasaguilas.es
Horario
Mañana: 9:00 – 14:00
Tardes: 17:00 – 20:00
5,00 €
Boquerones
A la venta por raciones de 500 gr. aproximadamente.
El boquerón es un pescado azul de contenido proteico alto.
El boquerón es rico en vitamina B3 o niacina (interviene en el metabolismo de hidratos de carbono, proteínas y grasas beneficioso para el sistema circulatorio), B6 o piridoxina (recomendable en casos de diabetes, depresión y asma ayudando también a prevenir enfermedades cardíacas), el pescado azul es una fuente rica en omega3 (ayuda a disminuir el colesterol, triglicéridos, aumenta la fluidez de la sangre previniendo enfermedades cardiovasculares). También contiene vitaminas A (ayuda en el desarrollo del sistema nervioso e inmunológico interviniendo en el crecimiento óseo) y D (regula los niveles de calcio en sangre)
Es rico en magnesio (buen funcionamiento del intestino, nervios y musculos, mejora en el sistema inmune), yodo (buen funcionamiento del tiroides y crecimiento del feto), hierro (previene la anemia) y calcio.
El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación (limpieza, separación de partes sobrantes, etc.)
Corte de la pieza |
Abierta a la Espalda ,Cortado a Cuchillo ,Cortado a Máquina ,En Cuña ,En Rodajas ,Entera ,Fileteado fino ,Fileteado grueso ,Fileteado normal ,Loncheada ,Partida ,Picada ,Troceada |
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Entregar aparte |
Espina y cabeza |
Envasado |
Al vacio |
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