CARNICERÍA HERRERA – Lomo alto de vaca (30 a 40 días maduración) 500 gr. aprox.

18,99 

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Descripción

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Lomo alto de vaca con 40 días de maduración.

A la venta por unidades de 500 g. aproximadamente.

Deliciosa carne de vaca con 40 días de maduración. Jugosa y de gran sabor. Ideal para los meat lovers.

El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación (limpieza, separación de partes sobrantes, etc.)

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Información adicional

Información adicional

Corte de la pieza

Abierta a la Espalda

,

Cortado a Cuchillo

,

Cortado a Máquina

,

Corte para Asar

,

En Cuña

,

En Rodajas

,

Entera

,

Fileteado fino

,

Fileteado grueso

,

Fileteado normal

,

Loncheada

,

Partida

,

Picada

,

Troceada

,

En Porciones

Envasado

Al vacio

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