Nota: El peso exacto puede sufrir ligeras variaciones (hacia arriba o hacia abajo) derivadas del proceso de limpieza manual que realizan nuestros tenderos para entregártelo impecable y listo para cocinar.
Puesto
VARIANTES FLORI
Los boquerones en vinagre entán elaborados con filetes de boquerón extra, al estilo tradicional, aliñados con aceite de oliva, ajo y perejil. El boquerón ha sido sometido a congelación previa a -20ºC.
Ingredientes: Boquerón (Engraulls spp) PUEDE CONTIENER ALERGENOS DE PESCADO, aceite de oliva, vinagre, sal, ajo, perejil natural. (5% de Aceite de Oliva sobre peso neto total)
Valor nutricional medio por 100 gr
Valor energético (kj) 846,00 hidratos de carbono (gr)
Valor Energético (Kcal) 203,00 de los cuales azucares (gr)
Grasas (gr) 13,30 Proteinas (gr)
de las cuales acidos grasos (gr) 3,77 sal (gr).
