Nota: El peso exacto puede sufrir ligeras variaciones (hacia arriba o hacia abajo) derivadas del proceso de limpieza manual que realizan nuestros tenderos para entregártelo impecable y listo para cocinar.
Puesto
CARNICERÍA ALFONSO
Cerdo veteado con infiltración de grasa por su alimentación basada en la bellota
Carne blanca, muy tierna y sabrosa a la vez, especial para plancha y también para horno.
El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación (limpieza, separación de partes sobrantes, etc.)
