Nota: El peso exacto puede sufrir ligeras variaciones (hacia arriba o hacia abajo) derivadas del proceso de limpieza manual que realizan nuestros tenderos para entregártelo impecable y listo para cocinar.
Puesto
CARNICERÍA ABELLÁN
Rabillo de ternera (pez)
A la venta al peso: 500 gr. aproximadamente.
Corte muy apreciado en la cocina por su infiltración de grasa. Pieza muy jugosa, ideal para plancha y asar.
El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación (limpieza, separación de partes sobrantes, etc.)
