Nota: El peso exacto puede sufrir ligeras variaciones (hacia arriba o hacia abajo) derivadas del proceso de limpieza manual que realizan nuestros tenderos para entregártelo impecable y listo para cocinar.
Puesto
POLLERÍA RAÚL
Conejo entero.
A la venta por unidades, de 1 a 1,3 kg aproximadamente.
La carne de conejo es de las denominadas carnes blancas y que tiene un bajo contenido en grasas.
El conejo es un alimento magro (bajo en grasas), ideal en dietas bajas en colesterol por lo que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, es rico en vitamina B12 o cobalamina (embarazadas o con bebes en estado de lactancia y ayuda en problemas estomacales), bajo contenido en sodio (hipertensión), rico en potasio y proteínas de alto valor biológico.
El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación (limpieza, separación de partes sobrantes, etc.)
